Das EMR erstellt unter anderem Rechtsgutachten, wissenschaftliche Untersuchungen und führt Forschungsvorhaben zur Entwicklung des europäischen Medienrechts durch. Zur Unterstützung der Forschungstätigkeit des Instituts sowie zur Vorbereitung, Förderung und Durchführung von Tagungen, Seminaren und wissenschaftlichen Untersuchungen wird vom Vorstand ein Forschungsbeirat bestellt.
Bei den Mitgliedern des Forschungsbeirats handelt es sich um anerkannte Experten, deren beruflicher Schwerpunkt im Bereich des Medienrechts wie verwandter Rechtsgebiete wie dem Datenschutz, Datensicherheit- und Wettbewerbsrechts liegt und die sich in diesen Bereichen besonders verdient gemacht haben.
Der derzeitige Vorsitzende des Forschungsbeirats ist:
- Uwe Conradt, Oberbürgermeister der Landeshauptstadt Saarbrücken